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2015年 07月 05日
病気治療の為の薬で 時々 だるくなり
そんな時は 夕飯を お惣菜で 済ませていたのですが
身体が辛い時に 買ってきたお惣菜だと 余計 気が滅入るので いよいよ 料理をしたことがない 夫に 調理を 覚えてもらうことにしました。 挑戦メニューは クックパッドの ① ひじきごはん ② 大根のオイスター煮 ③ コールスロー 以上です。 夫と 調理してわかったこと 手順が 頭に入っていないので 次の手順になる度に レシピを見直す。 「小口切り」がわからない お米を最初に といでおいた方が良い など 全体の段取りが わからない。 ひとりで作るより だいぶ 疲れましたが 少しづつ 上達してくれるのを 願うばかりです。 今日の民芸 井上尚之さんの器 入荷しました。 新しい デザインが たくさん入ってきて 見てるだけで 楽しいです。 飴色の釉薬は 複雑な色合いで まるで 化石の入った 琥珀を 見ているようです。 自然光で 撮影したいので 雨上がりの日を狙って 少しづつ アップしていきますので 少々 お待ちください。
by kanekonoriko_rose
| 2015-07-05 12:06
| 井上尚之(ふもと窯)
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